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金柑

金柑:きんかん

Img_0447 冬は風邪をひきやすい季節ですが、

今年は新型インフルエンザも心配ですね。

金柑は昔から風邪や咳止めの特効薬と

云われています。

皮にはビタミンA、Cが多く含まれています。他の果物と違い、

皮に甘みがあって美味ですが、実はすっぱいので砂糖で

煮て丸ごと食べてみては…

寒い日は熱い紅茶の中に金柑の砂糖煮を

入れて飲むと温まりますよcatface

香りも良いし、疲労回復や健胃作用もあります

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