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本日の一品

夏のコースの主菜



Photo_2夏の味!



 はも紫蘇巻き天ぷら、



   夏野菜添え





ハモは鰻と同じように夏バテ予防、カルシュウムも豊富



紫蘇( 大葉)は解毒、発汗作用。夏は大葉がさわやかで美味delicious



色々な料理に使いたいです。



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