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葛:くず 2

葛根:かっこん

Photo_3の根は直径20㎝以上、長さ1m以上

になるものもあり、根と云うよりも木に近いで

す。この根を何度も水で晒し、不純物を取り

除き、乾燥させて完成するようで、取り出せる量もわずかで、

とても貴重sign01白いダイヤringとも言われています。

Kuzu_6漢方薬でも『葛根湯』など色々な薬に使われて

います。勿論食品としてもポピュラーですし、

風邪かな?と思ったら葛湯を飲むだけで

身体もぽかぽかですよspacatface

   



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